Nepotrebujeme sa predbiehať v noblese. Pre hostí chceme vytvoriť pohodovú atmosféru v srci prírody. Najviac ju pocítite, keď si večer sadnete na priedomie salaša budete sledovať, ako slnko zapadá za majestátne končiare Vysokých Tatier.
Ten pocit, ktorý zvykneme volať aj Boží kľud, je na nezaplatenie.
Podnikaniu som sa začal venovať už pred mnohými rokmi. Pre mňa nikdy nešlo o povinnosť, ale o prejav slobody a možnosti voľby. Dnes v hotelierstve podniká celá moja rodina. Čokoľvek, do čoho sa pustíme, robíme s nadšením a láskou. Výnimkou ne je ani náš rodinný Penzión Malý Majer Podlesok®
Pri dedinke Hrabušice, v rekreačnej oblasti Podlesok sme vybudovali útulné vidiecke sídlo, obklopené pasienkami, nádhernou prírodou a roklinami národného parku Slovenský raj.
Moja dcéra Lenka je vynikajúcou kuchárkou a s oddanosťou sa stará o Reštauráciu Rumanka, ktorá sa nachádza priamo na Podlesku, len pár minút chôdze od Malého Majera. Denne jej skvelé jedlá ochutnávajú stovky turistov.
Nezáleží na tom, ako strávite svoj deň – v Reštaurácii Rumanka vždy nájdete milý a ústretový personál a domáce jedlá, ktoré pripomínajú kuchyňu našich mamičiek.
Postupne sa náš areál rozšíril o Salaš, ktorý je vernou replikou originálnej stavby z 19. storočia. Salaš je postavený pôvodnou technológiou zo smrekového dreva a každého návštevníka uchvátia precízne detaily, rezbárske ozdoby a dobové kovanie…takéto remeselné spracovanie sa dnes len tak nevidí. Salaš je obľúbeným miestom na večerne posedenie spojené s grilovaním v uzavretej spoločnosti s výhľadom na panorámu Vysokých Tatier.
S pribúdajúcimi rokmi uponáhľaný život odkladáme bokom a pozeráme sa na veci s nadhľadom, cez iné hodnoty. Viac si vážime čas s rodinou, začneme vyhľadávať kľud a často oprášime koníčky, na ktoré predtým, akosi nebol čas…
Ja osobne som sa začal viac venovať bicyklovaniu a lietaniu. V areáli Malého Majera som pre nadšencov rekreačného lietania postavil osobitné letisko Hrabušice – Podlesok LZ HR. Je to jedno z troch osobitných letísk na Slovensku, určených pre športové a rekreačné lietanie.
Letiko predstavuje aj zaujímavú možnosť dopravy pre návštevníkov Slovenského raja. Dnes ho využívajú piloti a posádky z rôznych krajín, najmä z Českej republiky, Poľska, Maďarska a Slovenska. Ponúka nádherné výhľady na Slovenský raj, najmä počas ranných letov pri východe slnka nad Vysokými Tatrami a Kráľovou hoľou.
Zavítajte do penziónu Malý Majer Podlesok® a dovoľte nám podeliť sa o naše vášne, pohostinnosť a všetky krásy regiónu Spiš.
Štefan Labuda s manžlekou
majitelia vidieckeho sídla Malý Majer Podlesok®.
